Е-кувар са рецептима и саветима подељеним на друштвеним мрежама током наградног конкурса „Моја кухиња без отпада“ објављен је у оквиру пројекта “Изазов за управљање био-отпадом”.

У наградном конкурсу „Моја кухиња без отпада“ одржаном у периоду од три недеље током ускршњих и првомајских празника, учествовало је више од 60 корисника друштвених мрежа Фејсбук и Инстаграм. Учесници су предложили креативна решења за смањење отпада насталог у процесу кувања, рецепте за оброке направљене од вишка намирница, савете за смањење отпада у домаћинствима, као и за употребу отпада од хране. Сваке недеље трочлани жири је бирао најкреативније предлоге, а победницима су додељене награде, као и учесницима за специјалне доприносе ширењу свести о значају смањења отпада од хране.

Конкурс су организовали Амбасада Шведске у Србији и Програм Уједињених нација за развој (УНДП), у партнерству са Министарством заштите животне средине, са циљем да се смањи отпад од хране у домаћинствима.

Е-кувар са рецептима и саветима учесника конкурса можете погледати овде.